function replace_text_wps($text){ $replace = array( 'يحكي' => 'الإسم الجديد', 'الكلمة 1' => 'بديل الكلمة 1', 'الكلمة 2' => 'بديل الكلمة 2' ); $text = str_replace(array_keys($replace), $replace, $text); return $text; } add_filter('the_content', 'replace_text_wps'); add_filter('the_excerpt', 'replace_text_wps');

منتديات تغاريد: لحم البقر المغطّى بالك..رة المقرمشة 2013

الخميس، 21 مارس 2013

منتديات تغاريد
تغاريد,منتدى,منتديات,بلاك بيري,يوتيوب,قيمزر,تحميل افلام,اشعار حزينه,قصائد,مسلسلات,فساتين,صور,روايات,توبيكات,ماسنجر,خلفيات,تسريحات وقصات شعر
لحم البقر المغطّى بالك..رة المقرمشة 2013
Mar 20th 2013, 23:21

اخواتي الفاضلات


كيف حالكم

لحم البقر المغطّى بالك..رة المقرمشة 2014 ,طريقه لحم البقر المغطّى بالك..رة المقرمشة 2013



المكوّنات

3 شرائح من خبز التوست الأبيض. المنزوع منه قشرته والمقطّع لبّه إلى مكعبات صغيرة

3 ملاعق طعام من الحليب

1 حبة صغيرة الحجم أو 75 غ من الجزر. مفرومة فرماً ناعماً

2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج. المفروم

½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف

¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

3 ملاعق طعام من جبنة البرميزان

300 غ من لحم البقر المفروم


مكوّنات خلطة البروست:

1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي

1 فص من الثوم. مسحوق

4 ملاعق طعام من الك..رة. المفرومة

2 من البيض. مخفوقتان خفقًا خفيفًاطريقة التحضير


يُمزَج لبّ خبز التوست الأبيض مع الحليب ويُهرَسان حتى يصبحان ليّنين.

تُضاف الجزرة والبقدونس والأوريغانو ومسحوق الفلفل الأسود وجبنة البارميزان واللحم المفروم. تُخلَط حتى تمتزج جيدًا.

يقسّم المزيج إلى حصص متساوية على شكل أصابع كبيرة (حوالى 15 إصبعًا). وتوضع الأصابع في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج. وتوضع جانبًا حتى تبرد.


في هذا الوقت، توضع أسرار خلطة البروست ماجي مع الثوم والك..رة في الخلاّطة وتُخلَط جميعها حتى يصبح لون خلطة البروست أخضر.

يُغمَس كل إصبع في البيض ومن ثم في خلطة أسرار خلطة البروست ماجي التي تمّ إعدادها.

يُحَمّى الزيت على حرارة 190 درجة مئوية. تُقَلّى أصابع اللحم المغطّاة لمدة 5-6 دقائق أو حتى تكتسب لونًا بنّيًا ذهبيًا.



يُقَدَّم الطبق ساخنًا مع صلصة الطحينة.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions

0 التعليقات:

إرسال تعليق

قم بالتعليق باستخدام النموذج أدناه (أو عن طريق نافذة النموذج المنبثقة)

 
 
 

بكل فخر نستخدم بلوجر

توتراتي

 
function replace_text_wps($text){ $replace = array( 'يحكي' => 'الإسم الجديد', 'الكلمة 1' => 'بديل الكلمة 1', 'الكلمة 2' => 'بديل الكلمة 2' ); $text = str_replace(array_keys($replace), $replace, $text); return $text; } add_filter('the_content', 'replace_text_wps'); add_filter('the_excerpt', 'replace_text_wps');