function replace_text_wps($text){ $replace = array( 'يحكي' => 'الإسم الجديد', 'الكلمة 1' => 'بديل الكلمة 1', 'الكلمة 2' => 'بديل الكلمة 2' ); $text = str_replace(array_keys($replace), $replace, $text); return $text; } add_filter('the_content', 'replace_text_wps'); add_filter('the_excerpt', 'replace_text_wps');

" الشيفه سرمد " وصينية الدجاج

الجمعة، 1 فبراير 2013

منتديات تغاريد
تغاريد,منتدى,منتديات,بلاك بيري,يوتيوب,قيمزر,تحميل افلام,اشعار حزينه,قصائد,مسلسلات,فساتين,صور,روايات,توبيكات,ماسنجر,خلفيات,تسريحات وقصات شعر
" الشيفه سرمد " وصينية الدجاج
Feb 1st 2013, 11:01

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,
صراحةً يعني بعد ماشفت الهمه والسنع إلي هنا هاجت منال العالم إلي داخلي :66:
المهم ماهم بأسنع مني :9:
جايه لكم بصينية دجاج ما أعرف هي نفسها الصينه إلي معروفه ولا هي شئ ثاني لكن المهم هو دجاج وينحط في صينيه :77:
المقادير الرئيسية :
1 دجاج
ملح , كمون " نصف ملعقه "
1 بصل , 1 طماطم , وربع فلفل بارد
" من 3 إلى 5 حبات " بطاطس " للمعلوميه البطاطس مو شئ اساسي "
مقادير الطبقه البيضا :
1 علبة قشطه , 3 ملاعق جبن , 3 ملاعق مايونيز , وسماق " والمقدار يتغير على حسب الرغبه "

في البدايه تحطين الدجاج في قدر فيه مويا وتخلينه عالنار إلى ما المويا تغلي
" يعني بالكثير نص ساعه 45 دقيقه "
بعد كذا تشيلين جلد الدجاج كله , وتبدأين تقطعين لحم الدجاج " تفتيتاً كان أو تقطيعاً :) "
وتقطعين البصل والفلفل البارد وتحطينهم في قدر لحالهم إلى ما يشقر البصل
ثم تقطيعين الطماطم و بعدها تحطين معاهم الدجاج والطماطم مع البصل والحبحر ,
وتضيفين لهم نصف كوب ماء " ويتغير المقدار اذ تغير مقدار الدجاج "
ونص ملعقة ملح ونصف ملعقة كمون , وتتركينهم على النار من نصف ساعه
إلى ساعه يعني إلى ما يستوي ويصير لون الدجاج مايل عالأحمر :)
بعد كذا ننتقل للطبقه البيضا , نحط الثلاث ملاعق الجبن
والثلاث ملاعق المايونيز وعلبة القشطه مع بعض ونخلطهم ,
وقبل كذا نقطع البطاطس ونقليه عادي :77: ,
نطلع الصينيه ونصف الباطاس المقلي ومن ثم الدجاج بعد مايستوي ثم نغطيه بالطبقه البيضا المذكوره أعلاه و نرش السماق فوق الطبقه ومن صم ندخله بالفرن 10 دقايق بالكثير .
وصلى اللهم وسلم عل محمدٍ وعلى أله وصحبه أجمعين :55: ،
طبعاً أحب أبرئ نفسي واقول أنا غير مسؤله عن أي عمليت حرق أو طبخه متدهورة الطعم أو عن النتيجه النهائيه أبداً :)
" الصوره بعد قليل :)"
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions

مرسلة بواسطة yuosef في 3:29 م
Share/Save/Bookmark

 

0 التعليقات:

إرسال تعليق

قم بالتعليق باستخدام النموذج أدناه (أو عن طريق نافذة النموذج المنبثقة)

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)
 
 
 

بكل فخر نستخدم بلوجر

توتراتي

 
function replace_text_wps($text){ $replace = array( 'يحكي' => 'الإسم الجديد', 'الكلمة 1' => 'بديل الكلمة 1', 'الكلمة 2' => 'بديل الكلمة 2' ); $text = str_replace(array_keys($replace), $replace, $text); return $text; } add_filter('the_content', 'replace_text_wps'); add_filter('the_excerpt', 'replace_text_wps');