منتديات تغاريد: لفائف لحم العجل المحشية بالخضار

منتديات تغاريد تغاريد,منتدى,منتديات,بلاك بيري,يوتيوب,قيمزر,تحميل افلام,اشعار حزينه,قصائد,مسلسلات,فساتين,صور,روايات,توبيكات,ماسنجر,خلفيات,تسريحات وقصات شعر

Ever want to impress your boss or that special someone? Learn the basics of wine tasting from glassware to history to tasting techniques in this online course. This is a course you're sure to enjoy! From our sponsors

لفائف لحم العجل المحشية بالخضار Aug 26th 2013, 22:26, by هدي دودي نصف كغ شرائح لحم عجل 2 حبة فليفلة خضراء + حمراء مقطعة أصابع (جوليان) بصلة واحدة مقطعة جوانح ربع باقة كزبرة مفرومة خشن 50 غ فطر شرائح ملح بهار 3 ملاعق طحين مذابة بكوب ماء 2 ملعقة سمنة ربع كوب زيت نباتي ماء للسلق عيدان خشبية صغيرة للتثبيت طريقة التحضير: توضع شرائح اللحم على دف سميك وتضرب بمطرقة المطبخ حتى تصبح رقيقة وطولية الشكل . في مقلاة متوسطة يوضع الزيت على نار متوسطة ثم يوضع البصل و الفليفلة ونقلب مدة 3 دقائق . نضيف الفطر والكزبرة ونقلب من جديد لمدة دقيقتين ، ثم نملح ونبهر حسب الرغبة وتوضع الخضار جانبا . تحشى كل شريحة من اللحم بمقدار ملعقة خضار ثم تلف بشكل اسطواني وتثبت من الأطراف بالأعواد الخشبية . في قدر عميق توضع السمنة على نار متوسطة ثم توضع لفائف اللحم المحشية وتقلى حتى تحمر من الوجهين . ثم يضاف الماء والملح والبهار ويغطى القدر وتترك للغليان على نار خفيفة مدة 20 دقيقة . عند الاستواء تسحب قطع اللحم ويضاف خليط الطحين والماء ونحرك بواسطة مضرب شريطي للحصول على الصلصة المرافقة . تسكب لفائف اللحم وتسكب الصلة عليها وتقدم فوراً .

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com. If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions